食品级磷脂酰丝氨酸生产厂家

【产品名称】  磷脂酰丝氨酸

【英文名称】  Phosphatidylserine, 简称PS

【植物来源】  大豆

【检测方法】  HPLC-ELSD

【外观性状】  类白色至淡黄色粉末

 磷脂酰丝氨酸（PS）是磷脂家族中的一员，它是种能够调控细胞膜关键蛋白功能状态的磷脂。通常PS指的是一组化合物，而并非单一成分，这是由于不同原料来源的的产品脂乙酰残基变化非常大。PS存在于所有的动物、高等植物以及微生物的生物膜中，是磷脂的重要组分之一，它占哺乳类动物脑中全部磷脂的10％一20％，对许多细胞代谢过程有调节作用。