食品级海藻酸钾生产厂家

一、【海藻酸钾简介】

别名：海藻酸钾

英文名称：Potassium alginate

CAS号：有     

分子式：(C6H7KO6)n

二、【海藻酸钾性状】

      无色或浅黄色纤维状末或粗粉，几乎臭无味。缓慢溶于水形成粘稠胶体容易，不溶于乙醇和乙醇含量**30%（重）的亲醇溶液（氢化醇溶液），不溶于氯仿及PH值低于3的酸。

三、【海藻酸钾用途】

     主要用于面膜、牙模等印模材料，也用于电焊条的药皮，用于食品、化妆品等。用途：增稠剂、稳定剂。

FAO/WHO（1984）规定：用途及**为，用于酸黄瓜，500m g/kg（单用或与其他助溶剂合用）；胡萝卜罐头，10g/kg（单用或与其他增稠剂合用）；即食汤、羹，3000mg/kg（单用或与海藻酸钠合用）；鲭鱼、沙丁鱼及其制品等罐头，20g/kg（仅以罐头汤汁计，单用或与其他增稠剂或胶凝剂合用）；